화이트 캡사이신 다이어트가 미국인들사이에서 하는 다이어트라고 광고가 나오는 걸 보고 궁금해서 찾아봤어요. 캡사이신은 분명 매운맛을 의미하는 것은 알고 있는데, 화이트 캡사이신은 또 뭐야? 라는 궁금증이 생겨 알아봤어요. 저처럼 궁금한 분들이 또 있을거 같아 여기에 정리합니다.
화이트 캡사이신이란 뭔가?
화이트 캡사이신은 말 그대로 매운맛을 내는 캡사이신을 한번 더 정제과정을 거쳐 하얗게 만든 캡사이신을 말합니다. 그런데, 이 화이트 캡사이신은 효능을 찾아보니 몇가지가 있었어요. 아래에서 보실게요.
화이트 캡사이신 효능
화이트 캡사이신에는 다양한 효과가 있는데, 구체적으로 다음과 같은 것들이 있다고 합니다.
1. 체지방 감소 효과
캡사이신은 에너지를 축적하는 백색지방에서 에너지를 태워주는 갈색지방으로 유도해줘 체지방을 감소시키고요. 또 매운 맛이 교감신경을 자극해 혈액순활을 도와 신진대사를 활발히 하게 해 에너지 소비를 좋게 해 체중 감량을 해준다고 합니다.
실제로 미국 오클라호마대학 연구 결과, 캡사이신이 함유된 고춧가루 알약을 먹은 집단은 안 먹은 집단보다 278kcal를 더 소모하는 것으로 나타났고, 고춧가루 알약 1개는 80분 걷기나 25분 달리기에 해당하는 열량 소모효과를 냈다고 합니다.
2. 스트레스 해소
캡사이신은 스트레스를 해소하는데 도움이 된다고 합니다. 혀가 매운맛을 느끼면 매운 통증을 줄이기 위해 엔돌핀 호르몬을 생성하고요. 엔돌핀은 통증만 줄여주는게 아니라, 기분을 좋게 한다고 알려져 있죠.
3. 염증 완화
캡사이신에는 항염증 효과가 있습니다. 관절염, 심장질환, 암발생 가능성을 낮춰줄 뿐만 아니라, 혈액순환을 좋게 해 심혈관 질환을 예방해 줍니다.
4. 신경통 완화
캡사이신에는 신경통을 완화하는 효과가 있습니다. 따라서 신경통의 강도를 약화시켜서 진통제의 사용을 줄일수 있게 해주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
5. 배뇨장애 개선
캡사이신은 중증 배뇨장애 환자의 증상 개선에 효과가 있습니다. 소변을 잘 참지 못하는 요실금 환자나 소변을 매우 자주 보는 과민성 방광염 완화에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 과민성 방광염 환자의 경우 방광점막이 예민해 일반사람의 절반만 소변이 차도 소변이 마렵게 되는데, 이때 캡사이신을 방광에 주입하면 방광점막이 얼얼해지면서 민감성이 둔화돼 배뇨장애 개선에 도움이 된다고 합니다.
캡사이신 먹는법
캡사이신의 효율적인 섭취 방법이 있는데다는데요. 바로 육류와 함께 먹는 것이 좋고, 우유와 함께 먹는 것도 좋다고 합니다. 캡사이신은 지용성이므로 육류 등 기름진 음식과 함께 먹을때 느끼함을 덜하게 하고요, 기름에 잘 녹으므로 효과적이라고 합니다. 또 우유의 경우엔 우유의 카제인 성분과 캡사인 성분이 만나면 매운 맛을 줄여주기 때문입니다.
또 캡사이신이 함유된 다이어트 제품을 섭취하는 것도 한 방법인데요. 화이트 캡사이신이 함유된 제품으로는 '두디트 슬림맘'이란 제품이 있는데요. 이 제품엔 화이트 캡사이신을 비롯해 탄수화물을 컷팅하고 지방합성을 억제해주며 기초대사량을 높여주는 가르시니아 등 부원료들이 함께 들어 다이어트에 더욱 시너지를 줄것으로 판단됩니다.
주의할 점
캡사이신을 섭취하고 바로 운동하는 것은 소화에 좋지 않다고 합니다. 캡사이신은 소화가 비교적 더디어 섭취후 바로 운동하게 되면 소화불량이 되거나 복통, 속쓰림이 생길수 있고, 심하면 구토를 할수도 있다고 합니다.
또 대체적으로 건강에 유익한 매운 맛은 경우에 따라서는 산역류를 유발해 속쓰림과 역류의 유발가능성, 위장관 조직을 자극해 과민성 대장증후군 증상을 증가시킬수 있다고 하는점은 주의 하셔야겠습니다.
또 캡사이신이 많이 들어 있는 마라탕 이나 매운맛 피자, 라면 등으로 인해 다이어트가 될것으로 생각하고 이런 음식들을 많이 먹는 경우가 있는데, 이런 경우엔 매운맛으로 다이어트 되는 분량보다 정제 탄수화물, 설탕, 나트륨 등으로 인한 마이너스 효과가 더 커 다이어트에 도움을 받을 수 없으니 잘못된 판단으로 인해 건강을 도리어 해치는 일이 없어야 하겠습니다.
맺으며
캡사이신 다이어트의 효능과 그 외 다양한 효능에 대해서도 알아봤는데요. 캡사이신이 분명히 체지방 감소도 되고 혈액순환 등으로 심혈관 질환도 예방, 스트레스 완화, 염증 및 통증 와화 효과등 우리몸에 아주 이로운 점이 많은것을 알았습니다. 하지만, 위장관 조직이 약하거나, 역류가 있는 분, 과민성 대장증후군 등이 있는 분은 증상을 악화시킬수 있다고 하니, 주의 하시는게 좋을것 같습니다.
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